Manfaat Tak Terduga dari Mengunyah Permen Karet

 

PelangiQQ - Mengunyah permen karet ternyata tidak hanya membantu Anda membersihkan gigi dan membuat napas menjadi lebih segar. Masih ada banyak manfaat tak terduga yang akan Anda peroleh dari mengunyah permen karet, baik bagi kesehatan mulut, tubuh, hingga pikiran.

Beberapa jenis permen karet mengandung bahan yang bermanfaat bagi kesehatan gigi. Selain itu, gerakan mulut saat mengunyah juga akan memberikan efek tidak langsung bagi kesehatan Anda.

Berikut Beberapa Manfaat Tak Terduga dari Mengunyah Permen Karet :

1. Mencegah gigi berlubang

Mengunyah permen karet dapat memicu produksi air liur. Air liur akan membersihkan sisa makanan pada celah gigi, menetralkan asam yang dihasilkan oleh bakteri, serta membawa antibodi untuk melawan kuman penyebab gigi berlubang.

Anda dapat memperoleh manfaat tersebut dengan mengunyah permen karet bebas gula selama 20 menit setiap hari. Anda juga bisa memilih permen karet dengan pemanis buatan yang aman bagi gigi seperti aspartam, xylitol, sorbitol, atau mannitol.

2. Mencegah bau mulut

Masalah bau mulut bersumber dari gigi berlubang dan membusuk, kotoran pada mulut, serta zat buangan yang dihasilkan dari pencernaan bakteri. Kombinasi ketiganya menghasilkan senyawa kimia yang menimbulkan bau tidak sedap.

Manfaat lain yang tak terduga dari makan permen karet adalah mencegah bau mulut. Produksi liur yang meningkat saat mengunyah permen karet akan menjaga mulut dan gigi bersih dari bakteri sehingga Anda terhindar dari bau mulut.

3. Meningkatkan fungsi otak

Beberapa penelitian menemukan bahwa makan permen karet selama beraktivitas dapat meningkatkan berbagai fungsi otak. Fungsi tersebut antara lain kewaspadaan, ingatan, pemahaman, hingga kemampuan mengambil keputusan.

Hubungan antara manfaat mengunyah permen karet dan fungsi otak belum dipahami secara pasti. Namun, para pakar meyakini bahwa mengunyah permen karet dapat meningkatkan aliran darah menuju otak. Jika aliran darah memadai, otak bisa bekerja secara optimal.

4. Mengurangi stres dan rasa cemas

Mengunyah permen karet dapat meredakan stres dan cemas dengan cara mengurangi hormon kortisol yang menjadi pemicunya. Selain itu, mengunyah juga memberikan efek menenangkan dan secara alamiah mengurangi rasa cemas berlebihan.

Beberapa orang mungkin melakukan kebiasaan tertentu seperti menggigit kuku atau gemetar saat stres dan cemas. Manfaat lain dari mengunyah permen karet adalah menjadi pengganti dari kebiasaan-kebiasaan ini sehingga Anda menjadi lebih rileks.

5. Mencegah naiknya asam lambung (refluks asam lambung)

Refluks asam lambung terjadi ketika asam lambung naik menuju kerongkongan sehingga menyebabkan iritasi pada saluran tersebut. Gejala utamanya adalah perih pada perut bagian atas serta rasa asam pada mulut.

Saat makan permen karet, produksi liur akan meningkat. Bertambahnya produksi liur dapat mengubah pH liur menjadi basa dan membuat Anda lebih sering menelan. Hasilnya, asam lambung menjadi netral jika asam tersebut naik ke kerongkongan sehingga iritasi pada kerongkongan ikut berkurang.

Ada banyak keuntungan yang bisa Anda peroleh dari mengunyah permen karet. Namun, pastikan Anda memilih permen karet tanpa gula dan tidak mengunyahnya secara berlebihan.

Terlalu sering makan permen karet bisa memperparah clicking, atau munculnya suara ‘klik’ saat menggerakkan rahang. Jika Anda memiliki masalah pada rahang, batasi kebiasaan mengunyah permen karet guna menghindari efek samping ini.

Manfaat Rutin Minum Susu Kedelai Untuk Kesehatan

 

PelangiQQ - Olahan kedelai selalu memberikan protein nabati terbaik bagi tubuh. Sebut saja seperti tahu, tempe, bahkan susu kedelai, memberikan banyak khasiat untuk kesehatan.

Khusu untuk susu kedelai, apa saja sih manfaat lengkapnya untuk tubuh?

Susu kedelai memiliki kandungan protein dan vitamin berkualitas tinggi. Ini membuat susu kedelai menjadi bagian yang bermanfaat dari pola makan vegan. Sebagai pengganti susu bebas lemak, susu ini diekstrak dari kedelai yang merupakan kacang-kacangan.

Susu kedelai merupakan sumber energi, protein, serat makanan, dan lemak yang baik. Susu kedelai mengandung mineral, termasuk kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, dan seng. Berbagai vitamin seperti folat, tiamin, riboflavin, niasin, vitamin B6, vitamin B12, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K juga ditemukan dalam susu kedelai.

Susu kedelai juga mengandung asam lemak tak jenuh, tak jenuh tunggal, dan tak jenuh ganda. Kandungan protein dan isoflavon hadir dalam susu kedelai, baik yang diperkaya maupun yang tidak difortifikasi, adalah fitonutrien.

Untuk itu, produk kedelai dapat menggantikan daging dan hidangan non-vegetarian karena kandungan proteinnya yang tinggi. Susu kedelai juga merupakan sumber protein yang baik bagi mereka yang tidak toleran laktosa.

Susu kedelai juga dapat digunakan untuk membuat tahu, yang merupakan pengganti keju. Banyak yang memilih susu kedelai karena fleksibilitas dan kemampuannya untuk digunakan sebagai pengganti susu. Bisa tersedia dalam rasa cokelat dan vanila untuk variasi.

Berikut Beberapa Manfaat Rutin Minum Susu Kedelai Untuk Kesehatan : 

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Susu kedelai mengandung protein, yang penting untuk pertumbuhan. Protein terbuat dari bahan penyusun yang disebut asam amino, yang telah terbukti memiliki efek dalam mencegah berbagai gangguan kesehatan. Kandungan asam amino dan isoflavon dari protein kedelai juga dapat membantu menurunkan kolesterol LDL.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi isoflavon kedelai mengurangi kadar kolesterol serum pada pria lanjut usia. Di antara penderita diabetes tipe 2, asupan susu kedelai bisa membantu tekanan darah normal. Dengan demikian, asupan susu kedelai dapat menjadi cara yang efektif untuk meningkatkan kesehatan jantung. Poker

2. Meredakan Masalah Postmenopause

Susu kedelai dapat memberikan bantuan pada masalah pascamenopause. Studi menunjukkan bahwa isoflavon kedelai dapat membantu mempertahankan kadar estrogen pada wanita menopause. Asupan susu kedelai oleh perempuan pasca-menopause dapat membantu mencegah penyakit yang mungkin terjadi akibat hilangnya hormon estrogen secara alami. Efek antioksidan dari isoflavon kedelai selanjutnya dapat bermanfaat dalam pengurangan penyakit kronis tertentu, terutama dari sistem kardiovaskular.

3. Mengatasi Osteoporosis

Penelitian menunjukkan bahwa susu kedelai mungkin bermanfaat untuk osteoporosis pada perempuan pascamenopause. Sering dikenal sebagai tulang rapuh, hilangnya kalsium berkontribusi pada risiko penyakit ini. Osteoporosis adalah risiko bagi perempuan di usia pasca-menopause. Terapi penggantian hormon alami dengan isoflavon kedelai juga dapat meningkatkan retensi massa dan kepadatan tulang.

4. Mencegah Kanker

Menurut penelitian, kadar estrogen serum, yang terkait dengan risiko kanker payudara, dapat dikurangi dengan asupan susu kedelai. Perempuan pasca-menopause beresiko sangat tinggi untuk kanker payudara dan dapat mengkonsumsi produk kedelai untuk manfaat kesehatan lain. Sebuah studi komprehensif tentang penggunaan produk kedelai telah mempertimbangkan hasil yang ditunjukkan oleh American Cancer Society dan American Institute for Cancer Research. Penelitian ini menunjukkan bahwa aman bagi perempuan untuk mengkonsumsi susu kedelai karena isoflavon dalam berbagai susu ini bekerja sebagai agen anti-kanker.

5. Antioksidan

Efek antioksidan dari isoflavon kedelai dapat bermanfaat melawan penyakit kronis tertentu. Susu kedelai memiliki sifat antioksidan dan hepatoprotektif, yang membantu mengurangi stres oksidatif. Sebuah studi menunjukkan bahwa itu mungkin bermanfaat dalam mencegah kerusakan hati yang disebabkan oleh stres oksidatif.

Jenis Kopi Terbaik di Indonesia

PelangiQQ - Penikmat kopi tentu perlu tahu apa saja jenis kopi yang ada, terutama di Indonesia. Kopi dari Aceh hingga Papua memiliki karakteristik yang berbeda-beda.

Ada dua jenis kopi yang kamu perlu ketahui, yakni arabika dan robusta. Perbedaannya terletak pada bentuk biji kopi. Arabika memiliki bentuk biji sedikit memanjang agak pipih dan ukurannya agak besar. Sedangkan robusta lebih bulat dan terlihat padat serta ukurannya lebih kecil dibandingkan dengan kopi arabika.

Indonesia juga memiliki beragam jenis biji kopi yang sangat beragam. Umumnya jenis kopi dengan aroma dan rasa yang sama. Hal ini karena dipengaruhi dari tanah serta ketinggian tempat kopi tersebut ditanam.

Berikut Beberapa Jenis Kopi Terbaik di Indonesia :

1. Kopi Aceh Gayo

Kopi Aceh Gayo yang berjenis arabika ini banyak tumbuh di dataran tinggi Kabupaten Bener Meriah, Aceh Tengah dan Gayo Lues. Salah satu kopi Aceh yang terkenal adalah kopi Ulee Kareng. Namanya diambil dari suatu tempat di Banda Aceh yang terkenal dengan kopinya.

Prosesnya cukup panjang. Biji kopi dimasak dalam oven sekitar 4 jam hingga mencapai kematangan 80 persen di oven. Setelah itu, biji kopi ditambahkan dengan gula.

Berdasarkan review internasional, kopi Gayo memiliki rasa yang unik dibandingkan jenis kopi arabika yang ada. Di samping dikenal dengan rasanya yang unik, enak, dan tidak terlalu pahit, baunya pun wangi. Kesempurnaan rasa dan aromanya itulah yang membuat kopi Gayo menjadi salah satu kopi terbaik dan termahal di dunia.

2. Kopi Toraja

Kopi Toraja berasal dari Sulawesi Selatan. Kopi Toraja tidak hanya dikenal di negeri sendiri tetapi juga mancanegara seperti Jepang dan Amerika. Kopi Toraja dianggap sebagai minuman premium, bahkan sudah dipatenkan oleh perusahaan Jepang bernama Key Coffee sejak tahun 2005.

Jadi salah satu jenis kopi terbaik, kopi Toraja memiliki dua varian yaitu arabika dan robusta. Keduanya memiliki sentuhan rasa kayu manis atau kapulaga. Poker

3. Kopi Papua Wamena

Jenis kopi Indonesia terbaik salah satunya adalah Papua dari Wamena. Kopi ini memiliki rasa yang unik dengan aroma cokelat dan floral. Rasa asamnya sedang dan body medium.

Kopi Papua ini adalah jenis kopi arabika yang ditanam di Lembah Baliem pegunungan Jayawijaya dengan ketinggian 2.000 meter di atas permukaan laut (mdpl).

Kampung Tagulik Distrik Bugi Kabupaten Jayawijaya adalah salah satu nama daerah yang didominasi oleh petani kopi. Istimewanya, kopi ini ditanam menggunakan alat tradisional.

Sehingga kopi asal Papua ini ditanam tanpa menggunakan pupuk kimia dan pestisida.

4. Kopi Kintamani Bali

Beda jenis kopi, beda juga karakteristiknya. Ciri khas dari kopi Kintamani, Bali adalah adanya rasa pahit sekaligus bercita rasa jeruk. Ini dihasilkan karena petani kopi di Kintamani bertetangga dengan kebun jeruk sehingga ada aftertaste segar dari kopi Kintamani.

Jenis kopi ini dikenal dengan origin coffee. Kopi ini sudah banyak tersedia di Jepang, Perancis dan beberapa negara Eropa lainnya.

5. Kopi Flores Bajawa

Kopi Bajawa dari Flores ditanam di ketinggian 1.000-1.550 meter di atas permukaan laut (mdpl) di perkebunan yang berada di Kabupaten Ngada, Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT).

Kopi Flores memiliki ciri khas rasa nutty atau kacang-kacangan serta karamel. Teksturnya kental dengan sensasi sedikit asam tapi masih aman di lambung.

6. Kopi Java Ijen Raung

Kopi Java Ijen Raung merupakan jenis kopi khas Bondowoso. Kopi ini pertama kali diekspor pada tahun 2011 dan popularitasnya semakin meningkat. Sampai di tahun 2016, Indonesia berhasil mengekspor 43 kontainer atau 859 ton kopi.

Ciri khas dari Kopi Java Ijen Raung ini adalah adanya sensasi rasa pedas dengan sentuhan floral.

7. Kopi Rangsang Meranti Riau

Selain jenis kopi arabika dan robusta, ada juga liberika. Balai Penelitian Tanaman Industri (Balittri) Kementerian Pertanian meminta petani kopi Liberika Meranti di Riau untuk mengekspor kopi sebanyak 200 ton per bulan. Kopi Liberika Meranti ini ternyata sangat diminati di Malaysia sejak dulu. Capsa